Bière 33cl – 8 variétés

100% bière artisanale

Les bières Lémovice sont brassées au cœur du pays de Limoges de façon artisanale depuis 2003.

Ghislain Mandon développe et affine, avec ses deux brasseurs, des bières artisanales non filtrées La Lémovice. Il propose une quinzaine de bières : aux classiques blondes, brunes, ambrées et triples s’ajoutent une IPA et d’autres ales, ou encore une bière au miel en partenariat avec La Maison Fedon. Sa dernière création : une eau-de-vie de bière.

Qu’est-ce qu’une bière ?

Première boisson alcoolisée vendue et consommée dans le monde, la bière résulte de la fermentation d’une préparation à base d’eau, de céréales et de levure.

Si ces ingrédients vous rappellent ceux du boulanger, vous ne serez pas surpris d’apprendre que la bière porte aussi le nom de « pain liquide ».

Comment bien choisir sa bière ?

Contrairement à ce que tenteront de vous imposer les publicitaires, il n’existe pas de bière pour les hommes, pour les femmes, pour les jeunes ou pour les vieux.

N’allez pas croire non plus que vous devez choisir une bière en fonction de son prix. De même, question goût c’est vous seul et votre palais qui décidez quelle bière vous aimez.

Choisissez une Pils, une Blanche ou une Blonde si vous cherchez surtout de la fraîcheur.

Optez pour une Ambrée, une IPA ou une ISA si vous aimez le goût de la bière, avec un petit côté un peu épicé.

Si vous cherchez une option plus sucrée, on vous propose la bière au Miel ou encore les versions aromatisées que vous trouverez ici !

Comment verser sa bière ?

Inclinez le verre à 45° puis versez la bière jusqu’à la moitié. Ensuite, redressez le verre à la verticale en versant la bière en son centre. Ne versez pas trop vite, ni trop lentement !

Avec ce que vous venez d’apprendre sur la bière, vous voilà fin prêt à savoir apprécier une bonne mousse avec modération.