Description
Les caramels Lorlut tiennent leur nom de Benoît Lorlut, un passionné qui fait ses premiers pas à la boulangerie de son village dans les Alpes.
A 23 ans seulement, il devient le plus jeune chef étoilé de France en 2009 et sur cette belle lancée, il décide d’ouvrir son restaurant où son premier caramel à vu le jour. C’est de retour en Auvergne en 2018 que Benoît Lorlut décide de se consacrer à la fabrication et à la commercialisation de bonbons caramels fondants et de pâtes à tartiner caramel.
Pendant deux années de recherche et développement, Benoît élabore un caramel innovant par sa texture fondante unique.