Préparation Bio d’un cake salé

Préparation Bio d’un Cake Salé de Marlette

La préparation d’un Cake Salé au goût artisanal est le rêve de tous les amateurs de plats faits maison. La recette Marlette offre une version saine et nutritive, à base d’ingrédients bio. Suivez les étapes de cette préparation pas à pas pour un résultat à ravir vos convives.

Ingrédients de la préparation bio d’un cake salé

Pour réussir ce délicieux cake salé, vous aurez besoin d’une farine artisanale, composée de céréales complètes et non raffinées, d’un mélange d’huile d’olive et de colza, de légumes crus de saison, de fromage blanc et de fines herbes fraîches.

 Préparation

Commencez par mélanger les ingrédients secs dans un saladier. Ajoutez ensuite l’huile, le fromage blanc et les légumes, puis mélangez bien le tout. Une fois la pâte homogène obtenue, versez-la dans un moule à cake beurré et saupoudrez de fines herbes.

Enfournez ensuite le tout dans un four préchauffé à 180 °C durant 25 minutes. Laissez refroidir à l’extérieur avant de servir votre cake salé.

Bénéfices Nutritionnels

Cette recette met en avant une préparation réalisée à base d’ingrédients biologiques, ce qui en fait un plat plus sain que la version industrielle. La farine artisanale apporte une touche rustique et savoureuse, tandis que les légumes crus permettent de profiter des vitamines et des minéraux issus des fruits et légumes. Enfin, l’utilisation d’huiles issues de graines enrichies en oméga 3 procure des propriétés anti-inflammatoires et nutritionnelles.

 Dégustation

Vous aurez alors un Cake Salé Marlette savoureux et nutritif, prêt à être dégusté par tous les amateurs de cuisine faite maison. Partagez ce mets unique avec vos proches et offrez leur une expérience gustative qui ravira leurs papilles.